【葉山町】厳選した食材のこだわりレストラン「金魚花鯛」8月1日OPEN
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画像出典：湘南人
葉山町に厳選した食材のこだわりレストラン「金魚花鯛」が、2024年8月1日（木）グランドオープン！
神奈川県をはじめ、全国の”旨いもの”をシンプルな調理法で美味しく仕上げる、こちらのお店。
献立はその日の旬の素材を使用するため、ほぼ毎日「日替わり」である。
「生」「焼き」「煮」「揚」と、基本的な調理法で作られた料理はどれも、シンプルながら素材の美味しさが最大限引き出された逸品ばかり。
日本料理の”原点”を感じさせてくれる「金魚花鯛」の素晴らしい料理の数々。
葉山町を訪れた際には、ぜひ味わっていただきたい。
これぞまさに、日本が誇る、「おもてなしの料理」。
店舗情報
店名
神奈川県三浦郡葉山町堀内902
オープン日
2024年8月1日（木）
営業時間
ランチ11:30～15:00（L.O.13:30）
ディナー17:30～22:00（L.O.20:30）
定休日
月・火（祝日営業あり）
TEL
046-874-5526
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