【藤沢 グルメレポ】Chabadi - 本場タイのドリンクが飲めるカフェスタンド
小田急線の片瀬江ノ島駅の改札を出ると真正面に目に入るカラフルな壁画が素敵なお店「Chabadi(チャバディ)」にお邪魔しました。
タイの茶葉を使用したドリンクが楽しめるカフェスタンドです。
目次
全ての定番メニューはアイスもホットもオーダー可能
紅茶やコーヒーのほかにも、お子さんでも飲めるノンカフェインのドリンクや、ソーダなどもあります。
ベースのドリンクを決めた後には、お好みでトッピングを追加したり、ミルクを使った商品はオーツミルクに変更もできます。
トッピングで気になったのはあまり他のお店で見かけないココナッツクリーム。
トッピングする時に最適な、柔らかすぎず硬すぎずちょうど良いクリーム状にするのがとても難しかったですと話してくれました。
定番のメニューは全てホットでもオーダーができるそうで、寒い冬場でも海に向かう際や帰り際に立ち寄る方も増えているそうです。
自分のお気に入りの組み合わせを見つけて楽しめるのも人気の理由のひとつだと感じました。
厳選されたタイの茶葉を使用したドリンク
今回は、お店で1番人気でオーナーおすすめのタピオカミルクティーをいただきました。
ミルクティーに使われているバニラがほのかに香る茶葉は、タイ老舗の紅茶ブランドのCha Tra Mue (チャトラムー)のものです。
日本にもたくさんのタピオカミルクティーのお店がありますが、Cha Tra Mue の茶葉を使用しているところは数少ないんだそう。
チャバディでは、茶葉はすべてオーナーが厳選したタイ産のものを使用しています。
コンデンスミルクの程よい甘味がアクセントになり、味だけでなく、香りも楽しめるワンランク上のミルクティーが楽しめます。
軽食やおしゃれ雑貨の取り扱いも!
店頭には、オーダーが入ってから揚げるマラサダや自家製具材にこだわったバインミー、濃厚なアイスクリームの用意もあります。
また、オーナーがセレクトした雑貨や服も並べられていて、商品が出来上がるまでの店内も退屈することなく過ごせます。
観光客の多い春先から夏にかけては、特にたくさんの雑貨や服を取り揃えていているそうです。
まとめ
本格的なタイの茶葉を使ったドリンクがお手頃価格で楽しめるチャバディ。
定番メニューのほかにシーズナルドリンクの用意もあります。
シーズナルドリンクは毎年同じものではなく、常に新しいものを考えているそうで、江の島観光のひとつの楽しみになりそうです。
Chabadi
営業時間
9:00-18:00
※天候などによって変動するためInstagramでご確認ください
定休日
金曜
支払い方法
現金、カード、電子マネー、QR決済(楽天Pay・PayPay)
※その他QR決済も多数対応
禁煙・喫煙
禁煙
設備
テラス席
アクセス
小田急江ノ島線「片瀬江ノ島」駅より徒歩1分
住所:〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸2丁目15−3
駐車場:なし
基本情報
お店の種類
カフェ
ジャンル
軽食
メイン料理
タイドリンク、スイーツ
利用シーン
家族・子連れ
こだわり条件
子ども歓迎