【葉山町】SCAPES THE SUITE、葉山で秋の美食プラン「ESCAPE & STIMULATE」開始
神奈川県葉山町のデザインホテル「SCAPES THE SUITE(スケープス ザ スィート)」は、2024年9月22日(日) ~11月30日(土)の期間限定で、秋の美食をテーマにした宿泊プラン「ESCAPE & STIMULATE」を開始する。このプランは葉山の土地の良さを活かし、四季折々の味覚を楽しむことができる。
FOUR SEASONS STAY「ESCAPE & STIMULATE」概要
「FOUR SEASONS STAY」は、四季ごとに異なるテーマで取り組むシーズナルプラン。今回の第3弾「ESCAPE & STIMULATE」では、秋の美食をテーマにした特別ディナーや滞在を通じて、感受性を刺激する体験ができる。
ウェルカムスイーツ
三浦産の無花果とさつま芋などの秋の味覚を使った燻製羊羹と、葉山町の酒屋「リカーズかさはら」オリジナルの赤ワイン『TWILIGHT HAYAMA』を提供。移動の疲れを癒す香り豊かなひととき。
ディナー
葉山の土地と季節が織り成すストーリーを感じさせるフルコースディナー。黄金サバや馬肉、バターナッツなどの希少な食材を使用し、感受性を刺激する一品。
- アミューズ3点盛り(秋鯖、馬肉、バターナッツ)
- 石井ファーム葉山クイーンビーフ
- 石井養蜂園の蜂蜜を使った黒コショウソース
- 特製ブレンドコーヒーとプティフール
バルコニーブレックファースト
葉山の空気と波音に包まれながら朝食を楽しむ。朝採れ三浦野菜や焼きたてのクロワッサンなど、身体が喜ぶメニュー。
施設概要
施設名:SCAPES THE SUITE(スケープス ザ スィート)
住所:〒240-0112神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
TEL:046-877-5730
公式サイト:https://www.scapes.jp/hotel.html