【鎌倉 グルメレポ】L&L Hawaiian dining cafe - 100年をかけて融合した日本とハワイの食文化を味わう。農作業のお弁当から生まれたワンプレートランチが七里ガ浜に上陸!

鎌倉 七里ガ浜で味わう、日本とハワイの美味しい関係
国道134号沿いの行合橋近くに、赤いサーフボードの看板があるのをご存じですか?
2022年7月にOpenした、L&Lハワイアンダイニングカフェです。
秘伝のタレに漬け込んだBBQチキンと、開拓時代に生まれたワンプレートランチの歴史についてご紹介します。
最寄駅は、江ノ島電鉄七里ヶ浜駅です。
鉄道開業120周年を迎えた江ノ電は、緑色と黄色が特徴的な可愛らしい電車で、地元の足としても愛されています。
七里ヶ浜駅から海岸線へ2分ほど歩くと、海の見えるカフェレストランやショップが並んでいて、その中でも新しいレストランが、こちらのL&Lハワイアンダイニングカフェです。
「地元湘南の方にも、ぜひ来ていただきたい」という店長さんのお声を友人から聞いて、早速ランチに行ってきました。
テーブルは40席。
1階と2階、そしてテラス席があります。
テラス席には、外の見えるビニールカーテンがありますので、これから寒くなっても大丈夫ですね。
テイクアウト専用のBENTO (弁当)カウンターもあります。
窓にも海が映り、どこからも海がみえる最高のロケーションです。
お店に入ると、ハワイアンメニューのイラストが階段の壁いっぱいに描かれています。
2階席からのオーシャンビューが最高です。
近くに江ノ島が見えますね、夜には灯台の明かりが海と街を照らします。
ハワイといえば、世界から観光客が詰めかける常夏のパラダイスです。
ハワイは、約100年ほど前の砂糖キビ栽培の隆盛によって、多くの日系移民を受け入れました。
そのためハワイには日本の食文化が元となった料理が多く、日本のおにぎりと似ているスパム握りはその代表です。
醤油をベースとしたTERIYAKI(テリヤキ)は、いまや世界で通じるほどの言葉ですね。
農作業のお弁当に各自が持ち寄った食べ物を、ひとつのお皿にシェアして並べたものがワンプレートランチの原型になっているとか。
そのベーシックなスタイルが、アイスクリーム用のスクープで2つの白飯と1つのマカロニサラダの山を作り、残ったスペースに1~3種類程度の肉料理を盛り付ける、つまりワンプレートの上にてんこ盛りにしたお弁当がプレートランチなのです。
参照元:L&Lハワイアンダイニングカフェ
メニューは、ご飯もの、ハンバーガー、サイドメニューなど色々あり、ハンバーグはアメリカンなオリジナルグレービーソースです。
おすすめのBBQチキンは数種類のメニューがあり、どれも秘伝のタレに漬け込み鉄板でこんがりと焼いています。
オリジナルのBBQチキンは、付け合わせにマカロニサラダ、そしてご飯が2スクープ(お茶碗2杯ほど)乗ったボリューミーなプレート。
チキンバーガーは、マイルドな特製マヨネーズたっぷり、チキンとキャベツをバンズで挟んだガッツリランチです。
こちらはヘルシアBBQチキンです。
マカロニサラダの代わりにグリーンサラダがたっぷり、ヘルシーで女性に人気のメニュー。
漬け込んで焼いたチキンは、また食べたくなる味です。
チキンバーガーは秘伝のタレが醤油ベースなので、特製マヨネーズとマッチして和風テリヤキ感もあり、日本人の口にとても合います。
超大盛りのポテトがついていますよ。
日系移民の食文化が、ハワイの食文化と融合して日本に帰ってくるとは、当時は想像もつかなかったことでしょう。
タンパク質と野菜もたっぷり取れる、ヘルシーなハンバーガーです。
本格的なBBQを味わうことのできるL&Lハワイアンダインニングカフェには長い歴史があります。
L&L社は1976年にホノルル市内に初出店しました。その後、1999年にフランチャイズ展開を始め、約10年で、全米に約200店舗のフランチャイズ加盟店を広げてきています。
参照元:L&Lハワイアンダイニングカフェ
店内は明るく目の前は海、ハワイアンな雰囲気と気さくなスタッフさんに、気持ちもリラックスします。
波のある日は、曜日を問わずサーファーがたくさん集まる湘南の海、波乗りを見物するのも良いですね。
お店の近くに行くと、お肉を焼くいい匂いがしますよ。
味のベースは日本の食文化ですが、ボリュームはアメリカンなので、ぜひお腹を空かせて行ってみてくださいね。
店舗紹介
【L&L Hawaiian dining cafe】
■住所:〒248-0026 神奈川県鎌倉市七里ガ浜1丁目3−18
■電話番号:0467-32-0141
■営業時間:11:00-20:00(Lo19:00) ※季節・天候により変更の場合があります。コロナ感染拡大防止対策として時短営業中。
■定休日:年中無休
アクセス
江ノ島電鉄 七里ヶ浜駅から 徒歩3分
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