【湘南エリア GW特集】友人・家族と楽しめるBBQスポット 新鮮な食材持ち込み可！
ゴールデンウィークに観光地巡りをするのもいいですが、新鮮な食材を持ち込んでバーベキューを満喫するのもいい思い出になります。
湘南は海辺だけでなく、山沿いにもバーベキューエリアがありますので、湘南地域で食材持込可能なBBQスポットをご紹介します。
【エリア別】湘南の食材持込OKのBBQスポット
湘南エリアには、食材を持ち込んでBBQを楽しめる場所は数多くありますので、地域ごとにオススメBBQスポットをご紹介します。
茅ヶ崎市
茅ヶ崎里山公園バーベキュー場
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「茅ヶ崎里山公園バーベキュー場」は、自然豊かな茅ヶ崎里山公園内にあるバーベキュー場で、海辺以外でBBQを楽しみたい方にオススメのスポットです。
県立公園なので、駐車場スペースも十分確保されている点は、お子さんがいるご家庭では嬉しいポイント。
公園内には複数の場所に駐車場が設定されていますが、バーベキュー場へ行かれる際は北駐車場を利用してください。
【基本情報】
| 名称 | 茅ヶ崎里山公園バーベキュー場 |
| 営業時間 | 1部 10:00～12:30（2.5ｈ) 2部 13:30～16:00（2.5ｈ） ※1部、2部の連続利用も可能 |
| 施設利用料 | ・手ぶらコース 1テーブルあたりの利用料（レンタルセット付）3,350円（税込） ※1部と2部の連続利用の場合は6,700円・持ち込みコース 1テーブルあたりの利用料（レンタルセット付）4,200円（税込） ※1部と2部の連続利用の場合は8,400円 |
| アクセス | 〇電車・バス ・茅ヶ崎駅から JR茅ヶ崎駅北口から茅50系統小出二本松経由文教大学行きバス「芹沢入口」下車・徒歩約5分 ・湘南台駅から 小田急・相鉄・横浜市営地下鉄湘南台駅西口から、湘17系統文教大学行きバス「芹沢入口」下車・徒歩約5分 |
| 駐車場 | ・東駐車場 普通車42台 ・西駐車場 普通車260台、身障者用2台、大型車10台 ・北駐車場 普通車99台、身障者用2台 |
BBQ★TERRACE SUNNY TABLE
「BBQ★TERRACE SUNNY TABLE（バーベキューテラス サニーテーブル）」は、4月22日（土）よりオープンする屋上庭園のバーベキュースポットです。
茅ヶ崎駅直結のラスカ茅ヶ崎の屋上テラスは、茅ヶ崎市のシンボルとして知られる烏帽子岩や、富士山を望めることができるほど開放的な空間となっています。
利用プランは、「持ち込みフリープラン」と「手ぶらプレミアムプラン」がありますので、ご都合に合うプランを選択してバーベキューを楽しむことができます。
【基本情報】
| 名称 | BBQ★TERRACE SUNNY TABLE |
| 営業時間 | 2023年04月22日（土）～11月30日（木） 11:00-20:30（3部制） |
| 食材持込料金 | 〇持ち込みフリープラン ・大人（高校生以上） 2,750円 ・小中学生 1,650円 ・3歳以上小学生未満 1,100円 ※料金には施設利用料とソフトドリンク飲み放題が含まれています。 |
| アクセス | JR茅ヶ崎駅直結 |
| 駐車場 | ・ラスカ地下駐車場（北口） 47台 ・茅ヶ崎パーキング（北口） 29台 ・北口駅前駐車場 29台 ・＠Park アットパーク茅ヶ崎幸町パーキング 50台 |
横須賀市
うみかぜ公園
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横須賀市で気軽にBBQを楽しみたい方は、「うみかぜ公園」がオススメです。
うみかぜ公園は東京湾を一望できる場所にあり、東京湾で唯一の自然島である「猿島」も見渡すことができます。
園内はバーベキューエリアだけでなく、マウンテンバイクコースや、壁打ちテニスコートなど、一般的な公園とは違った設備が充実していますので、BBQ以外の目的で利用することもできる場所です。
【基本情報】
| 名称 | うみかぜ公園 |
| 営業時間 | 午前9時～午後4時 |
| 施設利用料 | バーベキューサイト利用料は無料 |
| 食材持込料金 | 無料 ※レンタルする際は別途発生 |
| アクセス | ・電車 京急本線「県立大学駅」から徒歩約15分 |
| 駐車場 | 普通車：182台（有料） 大型車：2台（有料） |
デジキュー BBQテラス
「デジキュー BBQテラス」は、横須賀モアーズシティの屋上でバーベキューを楽しむことができるバーベキュースポットです。
2023年4月21日(金)にオープン予定なので、キレイな場所でバーベキューができますし、食材は、横須賀モアーズシティのB1Fにある「みさき生鮮館」で一通り揃えられます。
【基本情報】
| 名称 | デジキュー BBQテラス |
| 営業時間 | 2023年4月21日(金)～9月24日(日) 〇平日（月～金） 1部 12:00-16:00 2部 18:00-22:00 〇土日祝日 1部 11:00-14:00 2部 15:00-18:00 3部 19:00-22:00 |
| 食材持込料金 | BBQサイト料金 1,430円～ |
| アクセス | 京急「横須賀中央駅」西口下車 |
| 駐車場 | 有 300台 |
BBQ食材は湘南エリアで調達しよう
スーパーで食材を購入してバーベキューを楽しむのもいいですが、地元のお店で食材を購入することもバーベキューの醍醐味です。
お肉の販売所
西鎌倉精肉店
西鎌倉精肉店は、2021年にオープンした西鎌倉にある精肉店です。
こちらの精肉店が特徴的なのが、山形牛を猛烈にプッシュしていること。
毎日が特売日と銘打ってブランド牛で山形牛を販売していますので、特別な日のメインとして確約してくれること間違いなしです。
もちろん山形牛以外にも、国産豚や国産鶏も販売していますし、好きなお肉の部位を購入することもできます。
参考：【鎌倉 ショップレポ】西鎌倉精肉店 - 山形牛まるごと一頭買い、毎日が特売日！A5ランクの和牛を日常の食卓へ
肉屋喜平
肉屋喜平は、地域の歴史を引き継いだ精肉店です。
藤沢市で営業していた70年精肉店「山内精肉店」が閉店しましたが、その意思を継いで肉屋喜平が2021年12月に誕生しました。
精肉店なのでお肉をそのまま買うこともできますし、店内ではお肉を使ったお弁当や焼き鳥も販売しています。
バーベキューだと意外とお米を食べることが難しいため、ちょっとしたアクセントとしてお弁当を買うのもいいかもしれません。
参考：藤沢市「山内精肉店」70年の歴史に幕、「肉屋喜平」が精肉販売を継承し地域貢献
野菜の販売所
鎌倉市農協連即売所
鎌倉市農協連即売所は、地元の方々に「レンバイ」の名でも親しまれている即売所です。
鎌倉野菜は知る人ぞ知る食材ですが、鎌倉市農協連即売所では鎌倉野菜直売も行っています。
また正面の三橋食品では乾物や海産物を販売していますので、バーベキューで海の幸を堪能したい方はこちらでの購入も検討してください。
参考：【鎌倉 ショップレポ】鎌倉市農協連即売所( 通称 レンバイ）- 鎌倉野菜が繋ぐ人と人 一流シェフも主婦も観光客も、新鮮な鎌倉野菜が大好き！
海辺の朝市
海辺の朝市は、毎週土曜日に茅ヶ崎公園野球場東側駐車場付近で開催されている朝市です。
午前8時から9時の間で開催するのにもかかわらず、行列ができるほど盛況の朝市です。
海辺の朝市の特徴は、農家さんから対面販売で新鮮な野菜などを購入できる点に尽きます。
対面式なので格安で野菜を購入できますので、バーベキューで食べきれなかったとしても、自宅に戻ってから無駄なく食すことができます。
参考：【茅ヶ崎 イベントレポ】海辺の朝市 - 地元の人が土曜の朝から行列⁉獲れたて新鮮野菜をお得にゲット
お酒・地酒・クラフトビール
ヨロッコビール
ヨロッコビールは鎌倉市にあるお店で、クラフトビールを販売しています。
ビールの種類は豊富に揃っていますので、大人数でバーベキューを開催する際は沢山の種類を購入して飲み比べするのもいいかもしれません。
参考：鎌倉のクラフトビールブルワリー「ヨロッコビール」がFire-Kingとコラボ、ビール専用マグが登場
Chigasaki BEER&Villa
『Chigasaki BEER & Villa』は、2023年4月オープン予定のクラフトビールのブルワリー兼ビアレストランです。
茅ヶ崎市の茅ヶ崎漁港にほど近い場所にあり、オープンした際は出来立てのビールをその場で味わうことができます。
参考：【茅ヶ崎 新店情報】Chigasaki BEER & Villa - サザンビーチに新たな名所が誕生⁉工場出来立てのクラフトビールが飲めるお店オープン予定
ローストビーフはBBQでも簡単に作れる
ローストビーフは作るのが大変と思われがちですが、実はバーベキューの機材でも簡単に作ることができます。
用意する食材・道具
バーベキューでローストビーフを作る際に用意する食材・道具は次の通りです。
- 牛肉の塊
- 塩コショウ
- アルミホイル
- BBQセット
STEP1：肉の塊に下味をつける
ローストビーフを作る場合、下味を付けるのが重要です。
牛肉の塊に塩コショウを擦りこんでいただき、肉に味をしっかりと付けてください。
STEP2：牛肉をじっくりと焼く
下味を付けたら、網の上におき、両面に焼き色が付くまで強火でしっかりと焼いてください。
肉の大きさによって焼く時間は変わりますが、5分くらいが目安です。
STEP3：焼いた肉をアルミホイルで包む
牛肉のすべての面に焼き色が付いたら、アルミホイルで包み、弱火で5分ほど蒸し焼きにしましょう。
5分経過したらひっくり返し、反対側も弱火で5分くらい蒸し焼きにしてください。
バーベキュー設備の関係で弱火が難しい場合は、アルミホイルで包んだまま30分くらい置いておくだけでもOKです。
ローストビーフを作る際のポイント
ローストビーフの肉は分厚いので、肉の大きさによって火の入り方が異なります。
中が多少赤くても、アルミホイルで蒸し焼きにしていれば余熱で中心部まで熱が入っていますのでご安心ください。
ただし、ローストビーフを切った血が出る場合には火が通っていませんので、焼き直しをして中まで火を通しましょう。
まとめ
外での食事はいつもとは違った味わいがありますし、バーベキューはワイワイ楽しみながら食事を行えるのも魅力の一つです。
ゴールデンウィークは、軽装で動くにはちょうどいい季節ですので、休日の過ごし方として地元の新鮮な食材を持ち込んで、手軽に楽しめる湘南でのBBQも検討してみてください。
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