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茅ヶ崎市 令和3年度食品衛生責任者講習会の動画配信(eラーニング)について

食品衛生責任者講習会(動画配信形式)について

茅ヶ崎市のHPより茅ヶ崎市 令和3年度食品衛生責任者講習会の動画配信(eラーニング)についてという記事が掲載されていました。

新型コロナウィルス感染症による影響に配慮し、令和3年度食品衛生責任者講習会は従来の座学形式だけでなく、動画配信(eラーニング)による形式でも実施します。現在、県や県内の他3自治体と協力し、講習会のための動画を作成しており、配信開始は6月中旬を予定しているそうです。

配信の概要

<配信方法>

動画は、神奈川県による動画配信サービス「かなチャンTV」のチャンネル上で動画を配信します。

<配信期間>

令和3年6月~令和4年3月(予定)

<対象者>

茅ヶ崎市保健所管内で営業している食品等事業所に従事する食品衛生責任者の方

<内容>

各内容10~15分程度、計60~90分程度
営業者の責務(食品衛生責任者とは)
各種手続きについて
食中毒の予防について
HACCPの考え方を取り入れた衛生管理について
食品衛生法等の改正について

 

関連リンク

茅ヶ崎市HP

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