横須賀市 【メルキュールホテル横須賀】三浦半島の太陽をたっぷり浴びたスズカク農園さん自慢のスイカがレストランのデザートメニューに登場!
期間は、2022年8月1日~2022年9月30日まで
夏はスイカ専門農家として複数の種類のスイカを栽培している”スズカク農園”と、メルキュールホテル横須賀のコラボデザートが完成しました。
夏の期間限定でランチコース(Menu Saison)とディナーコース(Bonne Femme, Bourgogne)のデザートに、地元の採れたて「三浦のスイカ」を使用。スズカク農園の野菜も使用しており、前菜から最後のデザートまで一品ずつお愉しみいただけます。19階のレストランからの眺望や夜景と共に、三浦半島の大地の味をご体験ください。
今回のコラボ企画では、メルキュールホテル横須賀のレストランシェフが実際に農場を訪問し五感で体感した、スズカク農園の自然溢れる情景をそのまま一皿に表現しているそうです。
「三浦産スイカのヴァシュラン~スズカク農園さんより~発酵麹のアイス」は、今、ここでしか味わえない特別なデザートです。ぜひ、ご賞味ください。
施設紹介
【メルキュールホテル横須賀】
■住所:〒238-0041 神奈川県横須賀市本町3丁目27
■電話番号:0468211111
※駐車場:有
※営業時間など変更になっている可能性がありますので、ご注意ください。
アクセス
JR横須賀線「横須賀」駅から徒歩で約7分
関連リンク
PR TIMES|【メルキュールホテル横須賀】三浦半島の太陽をたっぷり浴びたスズカク農園さん自慢のスイカがレストランのデザートメニューに登場!
メルキュールホテル横須賀|公式サイト
スズカク農園公式Facebook