鎌倉市 8/12に洋風ナシチャンプルーが看板メニューの「小町スーパーラブ食堂」がオープン
画像出典:号外NET
洋風ナシチャンプルーとは?
号外NETにて【鎌倉市】8/12「小町スーパーラブ食堂」が”洋風ナシチャンプルー”を一推しにオープンです!!という情報が掲載されていました。
2021年8月12日に、鎌倉駅から徒歩3分小町通りに面した松喜屋ビルの2階に「小町スーパーラブ食堂」がオープンしました。
ナシチャンプルーは、バリ島のみならずインドネシア全域で食べられている地元飯。これを洋風にアレンジした”洋風ナシチャンプルー”が一推しメニューです。湘南・辻堂で営業していたオーナーのお店が発祥だとか。その他にも、フランス料理や洋食をベースにしたメニューが並ぶ予定です!!スパゲティも!!
インドネシアの国民食を洋風にアレンジした洋風ナシチャンプルーどのような味なのでしょうか?
海外旅行ができない今、身近で異国を楽しめるグルメはうれしいですね!