【鎌倉市】とびっこ東京が鎌倉に移転オープン、食べ歩きラーメンの新提案
株式会社一丸共創ダイニングは、新ブランド「とびっこ東京」第一号店を8月25日に浅草でオープン。そして、8月31日に閉店を決意。1週間で閉店する前代未聞の決断を経て、9月29日に鎌倉に移転オープンした。
「観光地の食べ歩きにラーメンを」というコンセプトで生まれたとびっこ東京は、いままでにないテイクアウト専門のラーメン屋だ。
浅草から鎌倉へ
浅草店舗の閉店は、多くの業界関係者を驚かせた。しかし、代表者は「新しいラーメンの食べ歩きカルチャーを創る」という強い意志を持ち、鎌倉での再挑戦を決意した。
とびっこ東京の特徴
- スープがないため食べ歩きが可能。
- ホタテや鯛を合わせたタレを使用。
- 細麺で硬めに仕上げ、歯ごたえのある食感。
- とびっこのプチプチ食感。
- 映える見た目でSNSにもぴったり。
- 価格は680円とリーズナブル。
店舗情報
株式会社一丸共創ダイニング
とびっこ東京 鎌倉店
住所:神奈川県鎌倉市小町2-7-2
TEL:090-1011-0041