横浜高島屋で鎌倉女子大学×惣INOUE『かながわ洋食セット』が販売中
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横浜高島屋において、鎌倉女子大学と鎌倉の老舗、惣INOUEがコラボレーションし、湘南シラスや鎌倉野菜をふんだんに使った「かながわ洋食セット」が販売されている。この夏、お中元ギフトとしても最適なセットは地元の食材の魅力を存分に楽しめる一品だ。
商品概要
「かながわ洋食セット」は、神奈川県産の食材を活かした冷凍セット。湘南シラスのクリームグラタン、はまポークのミートドリア、鎌倉野菜の使用した2種類のカレーというラインナップ。全4種で、価格は5,400円(送料込み)。
販売店舗
横浜高島屋
オンライン購入情報
高島屋オンラインストアでは、セットのオンライン購入も可能だ。
- 惣INOUE(井上蒲鉾店)公式サイト: https://inouekamaboko.co.jp/
- 高島屋オンラインストア商品ページ: https://www.takashimaya.co.jp/shopping/product.html?p_cd=0002274385
開発背景
このプロジェクトは、鎌倉女子大学の管理栄養学科「調理科学ゼミナール」に所属する学生たちが中心となり、地元の老舗と協力して実現したもの。地元愛溢れる商品開発が話題を呼んでいる。