小樽名物若鶏半身揚げ『なるとキッチン』が湘南で登場!
あの小樽名物若鶏半身揚げの有名店「なるとキッチン」が、湘南エリアでキッチンカーとして登場。北海道グルメの伝統の味を湘南の皆に届ける。
「なるとキッチン」は、昭和55年に小樽で創業した若鶏半身揚げ専門店「ニューなると」の新ブランドだ。特徴的なとりのマークと青いボディーが目印のキッチンカーが、9月に様々な駅前や商業施設、イベントで出店するという。
お品書き
- 小樽ソウルフード若鶏半身揚げ 1200円
生後45日以内の厳選した国産若鶏の半身を使用し、秘伝の塩ベースのスパイスで下味をつけて高温で素揚げした一品。ジューシーなももからコラーゲンたっぷりの手羽先まで、鶏の全てを味わえる。 - ももザンギ(唐揚げ) 3個 600円
しょうが風味の下味がしっかりと染み込んだ大ぶりなザンギは、ジューシーなもも肉を使用。手軽に購入できるのでおかずやおやつにもぴったり。 - 手羽先ザンギ 3個 600円
コラーゲンと旨味たっぷりの手羽先を使用したこちらも人気メニューだ。しょうが風味の衣でカラッと揚げている。
キッチンカーの情報
なるとキッチンのキッチンカーは、出店場所や時間が毎月変動するため、最新情報は公式SNSでチェックするのがオススメだ。