【小田原市】煮干しラーメン「小田原丿貫（おだわらへちかん）」11/4開店！
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画像出典：湘南人
2023年11月4日（土）小田原市栄町に煮干しラーメンのお店「小田原丿貫（おだわらへちかん）」が新規オープンする。
横浜の福富町にある「丿貫（へちかん） 福富町本店」出身の方が新たにオープンするお店のようだ。
10月29日（日）まで、インスタグラムのフォロワー限定でプレオープンを行った結果、レセプションイベントには90名以上が集まったということからも、期待の高さが伺える。
同店の特徴のひとつとして紹介されているのが「和え玉」。これは、味付きの替え玉のようなもので、王道の黒酢をはじめ、さまざまな味を楽しめるとのこと。
また、小田原丿貫ならではの特徴として、鯛の出汁を贅沢に楽しめるように香りにこだわった「炊き込みご飯」も用意されているという。
そのほかにも、グランドオープンに向けて試作を重ねているそうなので、11月4日の開店時には他店にない新メニューが登場するかもしれない。
問い合わせ
小田原丿貫（おだわらへちかん）
- 住所：小田原市栄町3-12-10
- TEL：0465-44-4972
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