【茅ヶ崎市】今年は手作りに挑戦！ 梅干し作り（全2日間）
開催日：2023年6月3日（土） 〜2023年6月17日（土）
茅ヶ崎市の松林公民館では、2023年6月3日（土）・17日（土）の2日間で梅干し作りの講座を開催します。
古くから疲労防止や疲労回復、抗菌作用などがあるとされている梅干し。梅干しを食べると健康長寿になると言われています。
今回の講座では、塩と赤しそを使った梅干しを作ります。シンプルな材料で作っていくので、梅干し作り初心者の方も安心です。添加物など使わずに自然の美味しさを引き出します。
2日間ともに参加できる方が対象です。いつかは梅干し作りにチャレンジしたいと思っていた方も、この機会をお見逃しなく！
名称
美味しい赤シソ入り梅干し作り
開催日程
（全2日間）
1日目：2023年6月3日（土）
2日目：2023年6月17日（土）
両日ともに10:00～11:30
場所
松林公民館 実習室、第1会議室
茅ヶ崎市室田1-3-2
対象
一般（大人）
2日間とも参加出来る方
料金
1,400円（梅2Kg、赤シソ、塩、その他材料費込）
講師
中川桂子さん
持ち物
エプロン、三角巾、ふきん、筆記用具、梅の倍の保存容器（4Kg用程度）
定員
12名（申込制・抽選）
申込み方法
問い合わせ先への電話または下記申込みフォームより事前申込み
申込期間：2023年5月19日（金）～26日（金）
申込者には当選の有無に関わらず5月27日（土）に電話連絡
申込フォーム＞
問い合わせ
教育推進部 社会教育課 松林公民館
茅ヶ崎市室田1-3-2
電話番号：0467-52-1314（月曜日を除く9:00～17：00）
ファクス：0467-52-1315
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