【茅ヶ崎 グルメレポ】イル・ド・ショコラ - ショコラティエの絶品チョコと湘南らしい焼き菓子の店
湘南地域の老舗チョコレート専門店
湘南地域に初のチョコレート専門店として創業し30年以上。茅ヶ崎市内に3店舗、鎌倉市内に1店舗を構えるお店です。今回は、茅ケ崎駅南口から約15分にある東海岸本店を紹介します。
茅ヶ崎の海をイメージさせる貝や魚が描かれた看板が目印です。
黄色い庇テントと入口のオリーブが印象的なエントランスを通り抜けると、気持ちが華やぐ洋菓子が並んだショーケースが目に入ります。
店名の意味は、「チョコレートの島」。店内にはチョコレートをはじめ、見た目も美しい洋菓子がたくさん並びます。商品には、着色料や合成化学香料が一切使用されておらず、素材の味と風味が活かされたものばかり。自然派志向の方にもおすすめのお店です。
ショコラティエの先駆者が語る時代とチョコレート
店主のご実家は名古屋で営んだ洋菓子店。トリュフショコラを初めて販売したお店です。当時は、ケーキが一個約80円で、トリュフショコラは一粒100円。今では、人気のトリュフショコラも当時は珍しく高級品だった時代です。
そのお店で、フランス人パティシエの作る洋菓子を間近で学んだ後、美食の街として知られるフランスの街「リヨン」へ渡り、名匠の下で修行しました。そして、帰国後、東京にも数軒しかない時代に先駆けて「ショコラティエ」として神奈川県内で初となる「チョコレート専門店」を創業しました。
「イル・ド・ショコラ」のチョコレートは、イタリアの取引先より直接仕入れているため、良質な原料をふんだんに使用しています。その良質な原料とフランスで学んだ製法を用いているので、本来のチョコレートらしいカカオの風味と濃厚な味わいを楽しむことができます。
一粒一粒が美しく、手に取りたくなるようなチョコレートがショーケースに並びます。
贈り物におすすめ!湘南をイメージさせる焼き菓子や洋菓子
湘南をイメージさせるお土産にもぴったりの洋菓子が魅力です。
人気のシェルパイは貝の形が特徴です。パイ生地に純良な生クリームが入った「生シェルパイ360円(税込)」にはバニラやチョコレートなど5種類あります。
フレンチパイ×アーモンド生地の焼き菓子「シェルジャン330円(税込)」はチョコチップやオレンジなど3種類あります。さっくり生地と上品なチョコチップがコーヒーや紅茶との相性も抜群です。
魚の形をした焼き菓子や、マドレーヌ、マカロンなど思わず手に取りたくなる洋菓子に目が釘付けになります。
ショーケースにはチョコレートを使用したケーキやタルトが並びます。それぞれ原料本来の美味しさとフランスで学んだ製法を大切にした逸品です。
人気の「真のティラミス700円(税込)」は、イタリアでは馴染みがあり、コクが特徴のフレッシュチーズ「マスカルポーネ」とスポンジにエスプレッソを使用しています。
店主が自ら描くアートが光るハイセンスな店内
心が躍るチョコレートや洋菓子の中に、一際目を引くのが、壁にかけられたアートたち。
可愛らしいので、じっと見つめていると、「自分が描いた画だ」と店主から聞きました。
店主作の絵や店内に置かれたインテリアが、上品で楽しい雰囲気を演出しています。東海岸本店を訪れる際には、チェックしてみてください。
原料本来の美味しさと本場の手法を大切に受け継ぐ、ショコラティエの姿勢に、温かさとこだわりを感じます。ティータイムに幸福感を添えるチョコレートや洋菓子たち。クリスマスやバレンタインなどのイベントの際にもおすすめです。
湘南に訪れた際には、是非、立ち寄ってみてください。*オンラインショップもあります。
店舗紹介
【イル・ド・ショコラ/茅ヶ崎・東海岸本店】
■住所:神奈川県茅ヶ崎市東海岸北3-14-23
*駐車場 :有(3台)
■電話番号:0467-85-3047
■営業時間:10:00~18:30
■定休日:不定休(ホームページなどでご確認ください)
【ラスカ茅ヶ崎店】
住所:茅ヶ崎市元町1-1 ラスカ茅ヶ崎3F
電話番号:0467-81-3230
営業時間:10:00〜20:00
【ラチエン店】
住所:茅ヶ崎市菱沼海岸2-52
電話番号:0467-85-1485
営業時間:11:00〜17:00
【鎌倉店】
住所:鎌倉市小町1-3-7
電話番号:0467-60-4885
営業時間:10:00〜18:00
*各店舗の休業日等はホームページや店舗にてご確認ください
アクセス
JR東海道線・JR相模線『茅ケ崎駅』南口から徒歩約15分
一中通り沿い