【茅ヶ崎 ショップレポ】エトアール洋菓子店 - サザン好き集まれ！地元愛あふれる親子が手掛けるアットホームなお菓子屋さん
茅ヶ崎と共に、サザンと共に歩む老舗の人気洋菓子店
画像出典：湘南人
JR茅ヶ崎駅南口から徒歩約4分、サザンビーチへと続くサザン通り沿いを進むと左手に赤いひさしが目印の「エトアール洋菓子店」が見えてきます。
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店内に入ると、ズラリと焼き菓子のセット。右手にはケーキが並んでいます。
イートインスペースはありませんが、お店から徒歩1分（サザン通り沿い）の「キューズプラザ」さんでワンドリンク注文すると、エトアール洋菓子店のケーキを持ち込んで食べることができます。
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茅ヶ崎といえば「サザンオールスターズ」の故郷。エトアール洋菓子店を手掛けるご一家は、皆さん揃ってサザンファンだそうです。
店内にはお客様からの提供品という、サザンにまつわるグッズが所狭しと並んでいました。中にはレアものも。
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サザンファンの方は、レジ奥にも注目！桑田佳祐さん直筆のお手紙やサインなども飾られています。
店内では茅ヶ崎にまつわるグッズ（キーホルダーなど）も販売しており、茅ヶ崎とサザンオールスターズへの愛で溢れた店内でした。
エトアール洋菓子店のおすすめケーキ
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まずは定番ストロベリーケーキ（税込600円）からいただきます。ハート型の苺が可愛い！
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ふわふわのスポンジと苺の爽やかな甘み、上質な生クリームの滑らかさが口の中で溶け合ってたまらない。尋ねると、生クリームはモンドセレクションで金賞を受賞したものから厳選しているそうです。
ストロベリーケーキに限らず、エトアール洋菓子店では「本当に美味しい素材」を国内外問わず、また価格も上限を決めずに探し、仕入れるというこだわりがあります。
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ファンが多いという「えぼし岩（税込600円）」。しっとり系タルト生地を土台に、ドームの外面にはヘーゼルナッツペーストとチョコを併せたサクサクのチョコがあしらわれています。
トップにはお土産としても販売されている、アールグレイ風味のキューブ型生チョコがトッピングされています！
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中にはカスタードクリームがたっぷり詰まっており、下層のチョコレートソースが良いアクセントになっています。タルト生地はしっとり系！
見た目よりも香ばしい味わいでした。アーモンドパウダーを多めに使っているからだそうで、どんどん食べ進められてしまいます。コーヒーと抜群に合いそう。
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えぼし岩に負けず劣らず、ファンの多い「フルーツタルト（税込700円）」。果物の美味しさを存分に引き出すことを考え抜かれて作られたそうです。
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断面はとてもクリーミーかつボリューミーな見た目なのですが、爽やかなレアチーズのためとってもさっぱり！タルト生地はサクサク系で香ばしさあり。あっという間に平らげてしまいました。
果物そのものの甘みやジューシーさが際立つよう設計されているこのタルト。筆者的ナンバーワンのお気に入りになりました！
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最後にご紹介するケーキは「ティラミス（税込600円）」。トップの生クリームを筆頭に、マスカルポーネクリームとコーヒーシロップが染み込んだ生地が下層に連なっています。
筆者的おすすめポイントは、マスカルポーネクリームの食感。想像していた定番ティラミスのそれとは異なり、「シュワっ」と溶ける舌触りを楽しむことができる楽しい一品です！
エトアール洋菓子店のケーキは、全種類制覇してみたくなるほど1点ずつに工夫が隠れており、むくむくと探求心が湧く筆者なのでした。
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エトアール洋菓子店では、もちろんお祝いにおすすめのホールケーキも注文OK。
ホワイトチョコプレートにキャラクターやメッセージ、食用インクで印刷した写真などを施す「プリントプレート」サービスが人気のようで、1週間前から要予約です！
最近ではハーフバースデーの注文がよく入るそうですよ。
茅ヶ崎の手土産にぴったりのお菓子
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続いて、自宅用にも贈答用にもぴったりなお菓子のご紹介です。
エトアール洋菓子店の看板焼き菓子といえば、サザンサブレ！バニラ、ソルト、シナモンの定番フレーバーは税込180円/枚、新登場の塩チーズとベーコンチーズは税込280円/枚です。
因みに甘さとしょっぱさのコントラストが楽しめるソルト味が、一番人気の模様。
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サザンサブレは、茅ヶ崎海岸の沖合に浮かぶ「えぼし岩」を模した柔らかなフォルム。一枚でも、意外と食べ応えがあります！
新商品の塩チーズとベーコンチーズは、それぞれ30~40回もの試作を経て完成したとのこと。定番ラインアップよりも更に食べ応えがあり、どちらもおつまみにできそうな旨さでした。
寒くなるシーズンには、期間限定の大人気フレーバー「塩ショコラ」が登場予定のようですよ！
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さすが、サザンファンのエトアール洋菓子店。サザンの名曲タイトルをアレンジした、キャッチーな商品名が付けられています。
写真右の生チョコの海岸物語（アールグレイ：税込1,000円）は、前述した人気のケーキ「えぼし岩」のトッピングにも使用されているキューブ状の生チョコレート。
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「真夏のカシス（単品：税込350円）」は夏限定の商品。エトアール洋菓子店では、季節によって異なるお菓子が食べられるのも楽しみの一つです。
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しっとりめの甘いクッキー生地に、さっぱりとしたラズベリーキャラメル、香ばしいアーモンドスライスのハーモニーが美味しい一品です。
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もう1つ、夏季限定の商品を紹介します。「希望のすだち（税込500円）」は、フレッシュなレモンに優しい甘さ、アクセントにすだちをひと絞りしたレモネード！
茅ヶ崎の夏にぴったりの冷たいレモネード。これから暑くなる時期に、ぜひお試しくださいね。
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2024年で46周年を迎えたエトアール洋菓子店。なんと、サザンオールスターズと同じく46周年。
そんなおめでたいダブル記念商品にも注目です！写真はクッキー3種が楽しめる「茅ヶ崎の轍（税込1,500円）」。
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こちらは、香り高いと好評なお茶で有名な茅ヶ崎の茶商「小林園」さんとコラボした商品「茶山ティラミスセット 税込3,800円」です。想像を超える美味しさのようですよ！
他にも、昔ながらの「サザン通りのマドレーヌ（税込300円）」、ほろ苦フレーバーオトナ味の「フィナンシェ コーヒー（税込350円）」、「マフィン（税込450円）」など、定番焼き菓子も外せません。
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そんな人気の焼き菓子を詰め合わせた「勝手にシンドバック」も気になる存在です。時期により内容は異なるようです！
エトアール洋菓子店 もう一つの人気の秘密
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エトアール洋菓子店の人気の秘密。それは商品の美味しさはもちろん、お菓子の道を究めてきた親子3人が醸し出す温かい人柄にもあるようです。
今回初めて訪れた筆者でしたが、仲の良さがとても伝わってきて、商品開発はじめお菓子作りも一丸となれるからこそこんなにも美味しい作品ができあがるのだなぁと、しみじみ感じました。
屋号の「エトアール」はフランス語で「星」の意。茅ヶ崎の星となるべく、またサザンオール「スターズ」と共に歴史を刻む名店として歩みゆく、今後のエトアール洋菓子店に更に期待です！
店舗情報
【エトアール洋菓子店】
■住所：〒253-0056 神奈川県茅ケ崎市共恵1丁目7-17
■電話番号：0467-87-1871
■営業時間：9:00~20:00
■定休日：水曜日（祝日除く）
※駐車場：コチラをご確認ください。
※営業日など変更になる場合がありますので、ご注意ください。
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