【小田原 オープンレポ】SHONAN CAFE LAB 湘南シュークリーム - ザグザグの皮とトロッとクリームが絶妙
2022年10月16日(日)グランドオープン！
小田原駅東口お城通りの活性化を目的として2020年12月にオープンした商業施設「ミナカ小田原」。
施設の中には、レストランやフードコート、お土産ショップ、足湯など、様々なお店が充実しています。
今回、人気パンケーキ店「湘南パンケーキ」がプロデュースする、手作りカスタードにこだわったシュークリーム専門店がミナカ小田原内にオープンしたと聞きつけて、行ってきました。
場所は、ミナカ小田原の3階。飲食店やお土産店が立ち並ぶ一角にあります。
新しくオープンしたこともあり、皆さんどんなお店ができたのか？と、興味津々。
お店の外までシュークリームを買い求めるお客さんの列ができていました。
メニューは、シンプルなシュークリームから、いちご、抹茶、ショコラと様々な味のものがあります。
そして、季節のフルーツを使った贅沢なシュークリームまで揃っています。
今回はスタッフオススメのシュークリーム3個セットを購入してお店を後にしました(セット販売以外にも、お好みに合わせて必要な個数分購入可能です)。
購入した3個セットがこちら。
左：濃い抹茶(黒豆かのこ)
中央：湘南シュークリーム
右：果実いちご(苺のジュレ)
先ずはお店の名前にもなっている「湘南シュークリーム」です。
素材には、湘南牛乳や湘南小麦を使用し、「湘南地産」にこだわっています。
ザクザクとした食感に焼き上げられたシュー生地の中に、たっぷりのクリームが詰まっています。
クリームには、高級なバニラビーンズを使用。
隠し味には柑橘類の果汁を使用しているそうです。
食べ応えのあるシュー生地と、とろ〜りクリームが絶妙なバランス。1つで大満足のシュークリームとなっていました。
続いては、「果実いちご」です。
苺風味のカスタードクリームの中に苺のジュレが入った贅沢なシュークリームになっています。
最後に、「濃い抹茶」です。
名前の通り、抹茶が濃いです！程よい甘さと濃厚な抹茶、そして黒豆かのこが入った絶妙なバランスのシュークリームは、大人の味。
抹茶好きの人にぜひオススメしたいシュークリームにです。
「果実いちご」「濃い抹茶」共に、「湘南シュークリーム」と同様のシュー生地はザクザク食感の生地になっているので、食べ応えがありますよ。
ちなみに、店舗の奥にはイートインスペースがありますので、店内でいただくことも可能です。
お店のネオンサイネージが印象的で写真映えしそうですね。
食べ応えのあるシュークリームは、1個で満足のいく味とボリュームなので、自分用はもちろん、お土産としても喜ばれるのではないでしょうか。
小田原にお出掛けの際は、ぜひ「SHONAN CAFE LAB 湘南シュークリーム」に足を運んでみてはいかがでしょうか。
関連リンク
【SHONAN CAFE LAB 湘南シュークリーム】
■住所：〒250-0011 神奈川県小田原市栄町1-1-15ミナカ小田原306 (3階）
■電話番号：0465-43-8777
■営業時間：10:00～18:00
■定休日：無し(ミナカ小田原に準ずる)
■駐車場：有り
※ミナカ小田原専用駐車場があります。
・ミナカ小田原でお食事・お買物合算2,000円(税込)以上…1時間無料
・ミナカ小田原でお食事・お買物合算3,000円(税込)以上…2時間無料
※コロナ禍で営業時間が異なる場合がありますのでご注意ください。
アクセス
小田原駅直結
関連リンク
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ミナカ小田原
