【逗子 グルメレポ】とちぎや とうふ工房 - 家の近くにあってほしい!お豆腐からスイーツまで揃うお豆腐屋さん
逗子駅から自転車で5分ほどのところに「とちぎや とうふ工房」さんはあります。
鎌倉方面からですと、金沢逗子線を南下する途中にあります。
商品を販売しているお店のすぐ隣がそれこそ工房なのでしょう、何やら道具が見えたり活気のある様子が伝わってきます。
お店の外観は木造りが可愛らしく入りやすい雰囲気です。
海の浮き輪をとうふドーナツに見立てているところは、さすが海近の逗子といったところでしょうか。
お豆腐もスイーツも
お豆腐への熱い思いも伝わってきます。
店内は広々と、様々な豆腐関連の商品が並びます。
お豆腐以外にも、おやつやスイーツが充実しているのも嬉しいところ。これだけ数多く甘味系を取り揃えているお豆腐屋さんも珍しいのではないでしょうか?
その場で召し上がれ
訪問時、お昼も過ぎていたこともありちょっとスイーツ、ということで「豆腐屋ぷりんプレーン」(税込210円)を頂くことに。
自転車だと持って帰るのは難しいとのことで、店先で頂くことにしました。
お店の入り口にテーブルのあるテラスがあるのも嬉しいところ。
お買い物を楽しんで、ちょっと休憩という方や、この日は暑かったので「豆乳入りソフトクリーム」(税込260円)を食べにやってきている方もいました。
スプーンからとろけるような滑らかプリン。
一口目に豆腐!!と驚くくらい濃厚な豆腐の風味です。
それが焦がしカラメルの甘みとよく合います。これこそ“豆腐屋さんのプリン”といったお味です。
お土産にも
車等で来られる方はプリンも持ち帰り可能だと思いますが、私は自転車ということもあり、今回は「豆乳どーなつ」(1つ税込90円、5つ400円)をお土産にすることにしました。
お豆腐屋さんに行くと必ず“ドーナツ”を探している私。お豆腐屋さん独特の、どこか懐かしい優しい甘みが好きなのです。
素朴な甘みはお子さんにも喜ばれると思います。
毎日の生活にプラス
大豆製品は健康にも良く積極的に食に取り入れている方も多い食品です。
スーパーなどでも簡単に手に入るお豆腐ですが、ちょっと足を伸ばして、お豆腐屋さんに買いに行ってじっくり味わってみるのも、また新たな美味しさの発見になるのではないでしょうか。
そのときには、足を伸ばしたご褒美に甘いものもご一緒に。
大豆からできている!と思うと、気軽に味わえるのは私だけではないはず…
ぜひ「とちぎや とうふ工房」での毎日のお買い物を楽しんでみてくださいね!
店舗紹介
【とちぎや とうふ工房】
■住所:〒249-0001 神奈川県逗子市久木3-3-37
■電話番号:046-871-3997
■営業時間:9:00~18:30
■定休日:水曜日