茅ヶ崎市 テイクアウトカフェ「SOY BREWERY」が、デリバリー限定で中目黒周辺へ初進出
グルメ

茅ヶ崎市 テイクアウトカフェ「SOY BREWERY」が、デリバリー限定で中目黒周辺へ初進出

2022/12/21

概要

令和4年4月に茅ヶ崎市でオープンしたテイクアウトカフェ「SOY BREWERY(ソイブリュワリー)」が、デリバリー限定で中目黒周辺へ初進出する。

「SOY BREWERY」は、ヘルシー、サステイナブル、アートをコンセプトにしたカフェで、ソイラテやソイティーラテなどの植物性でできたドリンクや、食べ応えがある食品がファストに提供されるのにヘルシーである「GREEN FAST FOOD(グリーンファストフード)」を中心にメニューを展開している。

「GREEN FAST FOOD」の一つが「発酵ブリトー」で、自社開発の次世代納豆(=ソイフィー)の他、多くの種類の野菜や玄米、自家製ソースが入った一品となっている。

また、昆布と鰹節でだしをとり、味噌をベースとして豆乳で割ったドリンクである「味噌ラテ」も販売される。

中目黒周辺におけるデリバリー限定メニュー

商品名:「発酵ブリトー」フレーバー三種類
販売開始:11月29日(火)
販売場所:Uber Eats 中目黒エリア「SOY BREWERY(ソイブリュワリー)」
価格:各1080円(税込)

商品名:「味噌ラテ」
販売開始:11月29日(火)
販売場所:Uber Eats 中目黒エリア「SOY BREWERY(ソイブリュワリー)」
価格: 640円(税込)

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