鎌倉市 予約のとれない居酒屋から、初レシピ本『鎌倉 おおはま　つまみ　虎の卷』が刊行！

『鎌倉 おおはま　つまみ　虎の卷』販売開始！

PR TIMESにて株式会社ＫＡＤＯＫＡＷＡ（代表取締役社長：夏野剛、本社：東京都千代田区、以下ＫＡＤＯＫＡＷＡ）は、2022年3月24日（木）に『鎌倉 おおはま　つまみ　虎の卷』を発売いたしますという情報が紹介されていました。

小さな店内はいつも“うまいつまみと酒”を楽しむお客さんでにぎわっている、「旬の菜と旨い酒　おおはま」。地元・鎌倉はもとより、県外からも常連さんが足しげく通う知る人ぞ知る名店です。このおおはまで愛されている人気メニューを余すところなく掲載した、初の著書がこのたび刊行されます。

使っている食材は取り立てて高級なものではないのに、一度口にすると、何度でも食べたくなるつまみの数々。そのおいしさの秘訣を惜しげもなく大公開した1冊です。

この本があればいつもの味を自宅で楽しめます！

行ったことのない方にも必見です！

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