【茅ヶ崎市】JENZ VEGANは「完全ヴィーガン&グルテンフリーのフィナンシェ」9/16販売
JENZ VEGANは、完全ヴィーガン&グルテンフリーのフィナンシェを販売開始する。
通常フィナンシェはたっぷりのバターを使って焼き上げるが、JENZ VEGANのフィナンシェはバターはもちろん、卵や白砂糖、小麦粉、合成着色料や保存料などは一切使用していない。
さらっとした米油と濃厚な有機ココナッツオイルをブレンドすることで、まるでバターのようなしっとりとしたリッチなテイストを再現。
また小麦粉の代わりに国産の米粉とアーモンドプードルを使い、しっとりふんわりとした食感を作り出している。
そして動物性の食材を使っていないので、後味もさらっとしているのが特徴的だ。
素材にはこだわりを持っていて甜菜糖、きび砂糖、有機レーズンなどを使用。
さらにレモンやオレンジは地元湘南産だ。
商品概要
JENZ VEGAN フィナンシェ
(バニラ、オレンジピールアールグレイ、レモンポピーシード、ラムレーズン、ピスタチオ、ダークカカオ)
価格:
- お試し3種セット1100円~
- ギフトセット6個入り2200円~
- 12個入り4200円
販売日:9月16日より、店舗およびオンラインショップにて。
問い合わせ
JENZ VEGAN
メール:jenzvegan@gmail.com
Instagram:@jenzvegan
オンラインショップ