【茅ヶ崎 グルメレポ】麺屋 吉佐 -こんなラーメンが食べたかった!知る人ぞ知る穴場の濃厚『味玉醤油ラーメン』

【茅ヶ崎 グルメレポ】麺屋 吉佐 -こんなラーメンが食べたかった!知る人ぞ知る穴場の濃厚『味玉醤油ラーメン』

2022.07.17
グルメレポ 茅ヶ崎市 湘南探検記

大通りからは分かりにくい。こんなところにもラーメン屋さんが??

茅ヶ崎駅前でまだ食べたことのない気になるラーメン屋さんがあったので、平日午後2時近くに行ってみることにしました。

茅ヶ崎駅北口を出て、エメロードの入り口付近、長谷川書店のお隣のビル。

こちらのビルには、「カレーハウス ブータン」さんや横浜家系ラーメン屋さん「孝太郎 茅ヶ崎店」さんなどが入っています。
孝太郎 茅ヶ崎店」さんには以前伺ったことがあったのですが、その向かい側の奥まったところにもう一軒のラーメン屋さんが。

初めてお店の存在に気付いた時に筆者は、「こんなところにもラーメン屋さんが??」と思いました。
「麺屋 吉佐(きちざ)」さんです。

外から見ると、随分細い店内のように思われます。


カウンターのみ10席程の店内へ。
時間も遅めだったので、他にお客さんはいらっしゃいませんでした。

一席ずつ飛沫防止の仕切りがあって、感染対策がしっかり取られています。

食券制になっていて、「醤油」「塩」「味噌」と種類がありました。

筆者は、一番人気と書いてあった『味玉醤油ラーメン』に。
注文してしばらくすると、お肉を炙るようないい香りがしてきます・・・

そして、こちらが『味玉醤油ラーメン』。
濃厚なスープの感じが見た目にも分かります。

具材は、先ほど炙っていた厚めのチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、ネギは2種類。
そして、ラーメンの具材として初めて見たのですが、お茶漬けに乗っているアレ。
「ぶぶあられ」が。

一口スープを飲んでみると、魚介系豚骨スープが濃厚でとっても美味しく、ぶぶあられが香ばしさをプラスするいい仕事をしているんです!

麺は、「醤油」「塩」「味噌」ごとに太さの違うものを使い分けているそう。

こちらの醤油ラーメンには、中太麵。濃厚スープによく絡んでいます。
味玉は中に味がしみしみで、とっても美味しかったです。

こういうラーメンが食べたかった!

お店は、大通りからはなかなか分かりにくい場所にあるので、地元でも気付いていない方はいらっしゃるのでは??

また、ランチタイムが14:00頃には終わってしまうお店も多いのですが、「麺屋 吉佐」さんは15:30まで。お昼が遅くなってしまった日にも行けるのが、助かりますね!

今回は醬油ラーメンでしたが、「塩」や「味噌」も気になるのでまた伺いたいと思います。

店舗紹介

【麺屋 吉佐】
■住所:〒253-0044 神奈川県茅ヶ崎市新栄町1−1 山治ビル
■電話番号:0467822689
■営業時間:11:30~15:30、18:00~24:00、土日祝11:00~21:00
※スープなくなり次第終了
※営業時間など変更になっている可能性がありますので、ご注意ください。

アクセス

茅ヶ崎駅北口より徒歩2分

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麺屋 吉佐|食べログ

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