藤沢市 黒いスープの中華そばが絶品「MENGA-麺雅-」
2021/12/23
画像出典：photo AC
外観も内装もとてもおしゃれなラーメン屋さん
号外NET藤沢市に、「すばな通りにオープンした「MENGA-麺雅-」は黒いスープの中華そば＆焼売が絶品です！」という記事が掲載されていました。
江ノ電江ノ島駅から徒歩3分ほど、すばな通りに11月にオープンしたラーメン店「MENGA -麺雅- 」。ラーメン屋とは思えないお洒落なカフェ風の外観が特徴です。MENGAの中華そばは黒いスープが特徴的で、濃いめの味付けと思いきや食べてみるとあっさり系。チャーシューは国産の希少なブランドポーク「マテラ豚」を使用、富士山麓もやしと九条ネギがのっています。麺は中太ストレートでモチモチ食感、スープに良く合います。
「MENGA -麺雅- 」さんでは、手作りに徹した伝統製法の醤油づくりを守る老舗醤油蔵元の醤油を厳選し、贅沢なまでに使用しているんだそうです。こだわりのお味がとっても気になりますね！また、お店の外観のみならず内装もすごく凝っていてまるでリゾートホテルのようです。女性一人でも入りやすそうなお店なので、ぜひ行ってみたいと思います。
【MENGA-麺雅-】
住所：神奈川県藤沢市片瀬海岸一丁目 13 番 11 号
電話番号：0466-52-5477
営業時間：11:00~22:00(L.O 21:30)
定休日：無
駐車場：無
アクセス
江ノ電：江ノ島駅より 徒歩3分
小田急線：片瀬江ノ島駅より 徒歩4分
江ノ島駅から275m
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