【大磯 グルメレポ】SAKURA珈琲-固めのむっちりプリンをサイフォンで淹れる珈琲といただく至福の隠れ家カフェ
大磯の旧吉田茂邸にほど近い場所にある「SAKURA珈琲」を紹介します。
国道一号から少し入った場所にある落ち着くお店
大磯駅側から向かうと、国道一号沿いにある旧吉田茂邸の駐車場の隣の脇道を入り、次に右に曲がれる道を右折して、すぐ右側を見ると、「SAKURA珈琲」の看板と駐車場が道のつきあたりに見えてきます。
画像出典:湘南人
落ち着く店内
玄関で靴を脱いで店内へ入ると、素敵なセンスの友人宅に遊びにきたような落ち着く空間が広がっていました。
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テラスはわんちゃん連れもOK
テラス席は、国道一号から一段下がっていて奥の方の席は塀も低く視界が開け、わんちゃんも嬉しいと思います。
驚くべきことに、テラスに置いてあるテーブルや椅子、その奥に置いてある木の物置ケースまですべてオーナーが手作りしたとのこと。
木のテーブルに描いてあるSAKURAという文字も、オーナー自らステンシルでつけたそうで、奥様の名前から店名のSAKURA珈琲をつけられたというエピソードを聞いて、ほっこりしました。
こちらのテラスにはわんちゃんのリードをかけておく「リードフック」も頑丈なものを使用しているそうですので、わんちゃん連れで訪れても安心してゆっくりできます。
画像出典:湘南人
サイフォンで淹れるこだわりのコーヒー
メニュー表もマスターの手作りで、全てのコーヒーが500円(税込)です。
コーヒーはお水の味にとても影響を受けるとのことで、静岡県の柿田川湧水のお水を毎週汲みにいかれてサイフォンで1杯ずつ淹れているそう。
以前三島でカフェを経営されていたオーナーの言葉には説得力があります。
画像出典:湘南人
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テーブルにBEAN LISTがあり、ハイライトのある豆がお店に有る豆とのことです。
プリンがとてもおいしいという評判をきいて訪れたので、マスターにプリンに合うコーヒーを聞いてみました。
Bの伊豆天城ブレンドか13のパプアニューギニアがお勧めで、Bの伊豆天城ブレンドが一番人気ということでしたので、伊豆天城ブレンド（500円税込）と焼きプリン（500円税込）を注文しました。
画像出典:湘南人
ドリンクメニューの裏面には、フードメニューがあります。8:00-11:00のMORNING SERVICEのHOT SANDWICH(200円税込)がとても気になりました。次回はこの時間帯に訪れて頼んでみようと思います。
深い味わいのコーヒーと昔ながらの固めでむっちりな感動の焼きプリン
画像出典:湘南人
お客さんのご婦人2人とマスターとのお話も弾んでとても居心地がよかったです。
伊豆天城は、深みのある味わいで筆者好みのコーヒーでした。天城という言葉から、大変だった天城山の登山を思い出し、美味しくも苦みも感じました。
画像出典:湘南人
卵と牛乳と砂糖のみ使って1時間オーブンで低温で焼いているという焼きプリンは大き目サイズの固めのもっちりしたプリンでした。
甘味も程よく感動していたところ、ご婦人2人のお客さんも同じく焼きプリンを頼んでいて、皆で焼きプリンの味に感動しました。
焼きプリンの味を邪魔せずにそれでいて存在が際立つ生クリームも絶品でした。
皆さんも「SAKURA珈琲」に是非立ち寄ってみてください。とてもおすすめです。
店舗詳細
【SAKURA珈琲】
■住所：〒259-0111 神奈川県中郡大磯町国府本郷526-15
■電話番号：0463-86-3089
■営業時間：8:00-17:00
■定休日：毎週月曜日・第3火曜日
■その他：モーニング8:00-11:00、ランチタイム11:00-
■駐車場：有り
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