三浦の春わかめを紹介!MBS「所さん お届けモノです!」3/2放送
MBS 毎日放送で2024年3月2日(土)に放送される「所さん お届けモノです!」において、三浦半島で採れる春の味覚「春わかめ」が取り上げられる予定だ。
予告編映像では「究極の海の幸定食をお届け!」というテロップに重なるように「春の三浦半島で食べたい、新食感のわかめしゃぶしゃぶ」とは?」というナレーションが興味をそそる内容となっている。
漁港でのロケに加え、スタジオでも「わかめ」に舌鼓を打つ様子が映し出されており、出演者のひとりでアナウンサー/キャスターの新井恵理那さんも「ジャキジャキですね!」とのコメントで新鮮なわかめの食感を伝えている。
三浦半島は温暖で潮通しの環境のため、わかめの生育に適している。
そのため、同じ春わかめでも、一般的な葉が薄く柔らかいものではなく、肉厚でシャキシャキとした歯応えが味わえるそうだ。
放送日時
2024年3月2日(土) あさ7時30分
出演者
- 所ジョージ
- 田中卓志
- 新井恵理那