【二宮町】二宮町の学校給食に地元産カマスを提供
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画像出典：湘南人
11月1日、二宮町の学校給食で地元で水揚げされたカマスを初めて使用する特別な日となる。この取り組みは、地産地消と食育を推進する一環として行われている。
二宮町では、地元の新鮮な食材を学校給食に取り入れることで、児童・生徒に安全・安心な食事を提供しようとしている。今回提供されるカマスは、甘辛しょうゆ味のかば焼きに調理され、魚が苦手な子どもたちでも食べやすい味付けを工夫している。
給食スケジュール
- 給食配膳開始: 12:45
- 栄養士による食育放送: 12:55
- 給食終了: 13:15
当日は、教育長が二宮西中学校3年2組で給食を試食する予定。
食育の取り組み
給食時間には、栄養士が二宮西中学校を訪問し、放送を通じて子どもたちに地元食材の魅力を伝え、「食材を知り、食を選択する」ことができる食育を実施する。
問い合わせ先
教育部教育総務課
電話: 0463-75-9261
